وزن خالص: 1800 گرم درباره‌ی روغن ذرت گلدن مایز روغن ذرت صد در صد خالص گلدن مایز، روغنی چندمنظوره است که برای مصارف مختلف در آشپزی مانند سرخ کردن در تابه، عمق روغن، پخت‌وپز و استفاده خام در سالاد کاربرد دارد و همچنین ازنظر سلامتی از استانداردهای بالایی برخوردار است. بااین‌حال موضوعی بحث‌برانگیز در مورد نوع مصرف روغن وجود دارد، چراکه استفاده بیش‌ازاندازه یا غیراصولی از سالم‌ترین روغن‌ها هم می‌تواند برای سلامتی شما زیان‌آور باشد. در ادامه شیوه صحیح استفاده از روغن ذرت گلدن مایز در کاربری‌های مختلف آن را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. سرخ کردن در تابه به‌صورت کلی روغنی که در تابه ریخته می‌شود، فقط یک‌بار مجاز به استفاده می‌باشد. در تابه‌ها به دلیل اینکه سطح روغن بسیار پایین است و روغن در حال جوشیدن در معرض هوای آزاد قرار دارد، پس از استفاده روغن مصرفی اکسید شده و استفاده مجدد از آن برای سلامتی شما خطرناک خواهد بود. توصیه می‌شود که مقدار روغنی که در تابه می‌ریزد بسته به نوع غذا کاملاً به‌اندازه باشد تا میزان روغنی که به غذا جذب می‌شود در سطح متعادلی قرار بگیرد. سرخ کردن در روغن عمیق ممکن است این ذهنیت وجود داشته باشد که هرچه مقدار روغن بیشتر باشد، دیرتر غیرقابل استفاده می‌شود. متأسفانه این ذهنیت برای خیلی از افرادی که از روغن به شیوه سرخ کردن در عمق استفاده نمایند وجود دارد اما این برداشت اشتباه است. ...