... گلاب‌گیر ۱۰ لیتری لوله بلند، دستگاهی است که برای تقطیر و استخراج عصاره مایعات، به خصوص گلاب از گل محمدی، استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها معمولاً از جنس مس یا استیل ضد زنگ ساخته می‌شوند و اجزای اصلی آن‌ها عبارتند از: 1\. دیگ (Boiler): قسمتی که مایع (مانند آب و گل محمدی) در آن ریخته شده و حرارت داده می‌شود تا بخار شود. ظرفیت این دیگ ۱۰ لیتر است. 2\. لوله بلند (Column/Lyne): این لوله بلند که از بالای دیگ خارج می‌شود، مسیری را برای صعود بخار فراهم می‌کند. طولانی بودن این لوله به این معنی است که بخار مسیر بیشتری را طی می‌کند و در طول مسیر، تماس بیشتری با دیواره سرد لوله پیدا کرده و به صورت مرحله‌ای تقطیر می‌شود. این تقطیر مرحله‌ای (fractional distillation) به خالص‌تر شدن عصاره نهایی (گلاب) کمک می‌کند. 3\. کندانسور (Condenser): در انتهای لوله بلند، کندانسور قرار دارد. این قسمت معمولاً به صورت یک لوله مارپیچ (coiled tube) است که درون یک مخزن آب سرد قرار گرفته است. بخار داغ پس از عبور از لوله مارپیچ، با برخورد به دیواره سرد آن، مجدداً به مایع تبدیل شده و به صورت تقطیر شده (گلاب) جمع‌آوری می‌شود. 4\. ...