نوع : 70% روبوستا – 30% عربیکا میزان روست : مدیوم اسیدیته : کم تلخی : پایین آروما : زیاد بادی : قوی افتر تیست : آجیلی و میوه ترکیب قهوه ترک آنید که عطر زیاد و علظت و لعاب بالایی دارد به صورت تازه و خیلی ریز(پودر) آسیاب شده از آنجاییکه دم آوری این نوع قهوه با ابزار ساده ای (جذوه ) امکانپذیر است طرفداران زیادی دارد و برای وعده نیمروزی و گپ و گفت های صمیمی مناسب است. قهوه ترک برای افرادیکه قهوه تلخ دوست ندارند پیشنهاد می شود.