دستگاه سرخکن صنعتی برند نوبل در دو مدل مبله و رومیزی تولید می شود. مدل مبله در دو طرح دین و ایتالیایی ساخته می‌شود. سرخکن طرح دین ابعاد کوچکتری نسبت به طرح ایتالیایی دارد و سرخکن اقتصادی است. سرخکن طرح ایتالیایی دارای بدنه بزرگتر و سنگین تری است و طول عمر بیشتری دارد. تمامی دستگاه های سرخکن تولیدی برند نوبل تک لگن دو سبد می باشند. در ادامه برخی از ویژگی‌های کلی این دستگاه ها آورده شده است: * ترموستات تنظیم دما * درب محفظه روغن * دمپر خروجی گاز * چرخ جابجایی * حرارت غیر مستقیم * تخلیه روغن * گرمایش گازی * دو سبد * تک لگن * نگهدارنده سبد * گارانتی و خدمات پس از فروش