خواص: تصفیه خون و پاکسازی کبد برای کاهش غلبه خلط سودا و کاهش عوارض ناشی از آن کاهش خستگی مزمن افزایش وزن و حجم عضلات مناسب برای بدنسازان کمک به کاهش حساسیت های پوستی پسوریازیس و رفع شقاق مقعدی رفع یبوست و شقاق مقعدی، سیاتیک ترکیبات: شیر تازه گاو، سرکه انگور، شکر، افتیمون مقدار و نحوه مصرف: طبق تجویز پزشک و یا روزانه یک ساشه در یک لیوان آب ولرم توصیه طبق منابع طب سنتی، مصرف ماءالجبن را می توان تا بیشتر از چهل روز ادامه داد. هشدارها: در بیماران مبتلا به اسهال، کولیت و التهاب های روده. در بیمارانی که نسبت به لاکتوز حساسیت دارند احتیاط مصرف دارد. مصرف در شیردهی و بارداری مجاز است. عوارض جانبی: بروز اسهال و قی که طبیعی بوده و بتدریج کاهش می یابد.