این کارد میوه‌خوری که با نام برند "کوثر زنجان" عرضه می‌شود جنس دسته دسته‌ی این محصول از فیبر ساخته شده است. فیبر معمولاً مقاومت خوبی در برابر رطوبت و حرارت دارد و همچنین عایق مناسبی است. جنس تیغه: تیغه‌ی چاقو و قسمت فلزی چنگال از استیل ضد زنگ (stainless steel) ساخته شده است که دوام بالا، مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و سهولت شست و شو در بر دارد. برند: محصول متعلق به برند "کوثر زنجان" است که به تولید ظروف مسی و چاقو میپردازد.