روغن حیوانی اصیل کرمانشاهی تهیه شده از با کیفیت ترین کره ی محلی روغن کرمانشاهی گوسفندی بویان : روغن کرمانشاهی گوسفندی بویان محصول یک شرکت معتبر در تولید روغن حیوانی کرمانشاهی است که طعم و عطر روغن حیوانی اصیل را دارد. تخصصی بودن این شرکت و صرف تولید روغن حیوانی توسط این شرکت باعث شده تا بتواند تبدیل به یک برند با کیفیت در صنعت روغن حیوانی باشد. برای خرید روغن حیوانی گاوی بویان اینجا را کلیک کنید خواص بی نظیر روغن حیوانی را بشناسید روغن کرمانشاهی گوسفندی بویان روغنی است که آن را در منطقه کرمانشاه از شیر گاو و گوسفند به دست می آورند و طریقه تهیه سنتی آن این گونه است که ماست را دوغ کرده و درون مشک می ریزند و آنقدر تکان می دهند که گویچه های روغنی به صورت کره به یکدیگر می چسبند. کره را از دوغ جدا کرده و آنقدر حرارت می دهند تا آب کره تبخیر و به 0٫2 درصد و چربی اش به 99٫8 درصد برسد. این روغن در مقایسه با کره های صنعتی که 80 تا 85 درصد چربی دارد پرچرب تر بوده و خواص تغذیه اش بیشتر است و عطر و طعمش بسته به نوع و کیفیت علف های معطری که دام مصرف می کند، متفاوت است. این روغن اگر گوسفندی باشد کمی دیرهضم و در مقایسه با روغن گاوی کلسترول بالاتری دارد، اما لذیذتر و خوش عطر تر و البته گران تر است. اگر قرار باشد بین روغن حیوانی و روغن نباتی جامد یکی را انتخاب کنیم، روغن حیوانی مناسب تر است چون از لبنیات تهیه شده و خواص شیر را دارد ضمن این ...