مشخصات روغن زیتون بکر بیشتر روی غذا و سالاد مورداستفاده قرار می‌گیرد، درحالی‌که از روغن زیتون تصفیه‌شده برای پخت‌و‌پز و تفت‌دادن روی حرارت کم نیز استفاده می‌شود. روغن زیتون یکی از سالم‌ترین انواع روغن است که خواص متعددی دارد: سلامت قلب و عروق کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک به تنظیم قند بدن محافظت از بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد با آنتی‌اکسیدان‌های قوی کمک به سلامت پوست و مو وزن 250 کیلوگرم حجم 0.5 لیتر شماره پروانه بهداشت 1459/ظ/39 نوع بسته‌بندی شیشه حالت روغن مایع موارد استفاده سالاد و پخت و پز نوع روغن زیتون سایر توضیحات ارزش غذایی محصول در هر 15 میلی‌لیتر: - انرژی: 126 کیلوکالری - چربی: 14 گرم - اسیدهای چرب ترانس : 0.006 گرم مناسب برای پخت و پز و سالاد