پونه گیاه کمیابی نیست و درغذاهای مختلف استفاده می شود و قرنهاست که این ادویه به عنوان گیاه کاربرد دارد ،این گیاه انواع مشکلات بخصوص مشکلات عفونی را بهبود می کند. یکی از بهترین راه های بهره از خاصیت بهبودی نوشیدن یک فنجان چای پونه است چای پونه گلو دردحتی گلودرد میکروبی را بهبود و با ویروس و عفونت های بدن مبارزه میکند. آنتی اکسیدان موجود در پونه سیستم ایمنی را تقویت می کند و حاوی رزمارنیک اسید و تیمول است.