رتبه 5 غرفه‌های پرفروشدر دسته حبوبات و سویا
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفه‌دارها
تسویه با غرفه‌دار فقط بعد از رضایت مشتریویژگیهای محصول
- وزن خالص:480 گرم
- سایر توضیحات:طرز درست کردن آش ترخینه ► مرحله اول ابتدا ترخینه را در ظرف آب سرد بخیسانید. حدود سه ساعت کفایت می‌کند تا خیس بخورد. حبوبات را از شب قبل بخیسانید و روز بعد با همراه آب روی اجاق گاز بپزید. ► مرحله دوم زمانی که حبوبات نیم‌پز شد، ترخینه خیس خورده را اضافه کنید و وقتی که حبوبات پخت، عدس و سبزی ( تره، جعفری، گشنیز، اسفناج ) را اضافه کنید. بلغور گندم را حدود ۱۲ ساعت داخل دوغ ترش بخیسانید و داخل فریزر نگهداری کنید. ► مرحله سوم داخل تابه‌ای جدا پیاز بزرگی را پوست بگیرید و بشویید. سپس خلالی برش بزنید یا خرد کنید و در روغن سرخ کنید. زمانی که پیاز داغ طلایی شد فلفل و ادویه و زردچوبه و فلفل سیاه (دلخواه) اضافه کنید. اجازه دهید آش با حرارت ملایم جا بیفتد. (من در این مرحله کشک سفت استفاده کردم و داخل آش مقداری کشک ریختم). ترخینه با مخلوط کردن گندم شکسته با ماست یا دوغ در کنار چاشنی‌ها به دست می‌آید. ► مرحله چهارم بعد از جا افتادن آش آن را داخل ظرف مورد نظر بکشید و با نعناع داغ، سیر داغ و پیاز داغ تزیین و مورد استفاده قرار دهید. مواد لازم برای تهیه آش ترخینه (برای ۴ نفر) لوبیاچیتی؛ نصف استکان نخود؛ نصف پیمانه عدس؛ نصف استکان ترخینه دوغ؛ سه عدد سبزی آش و اسفناج؛ نیم‌کیلو نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم نعناع داغ، سیر داغ و پیاز داغ به اندازه دلخواه
درباره محصول
محصولات خوراکی و نوشیدنی فدک، محصولاتی سالم و گیاهی هستند. فاقد مواد نگهدارنده و افزودنی های شیمیایی بوده و بر طبق اصول بهداشتی تهیه شده اند. عرضه بصورت عمده و ...
تجربه‌های خریداران
4.2از 5
172 تجربه ثبت شده‌است1ستاره
15
2ستاره
5
3ستاره
11
4ستاره
30
5ستاره
111
تصاویر خریداران تصویر
عالیه
هنوز استفاده نکردم اما بسته بندی بهتری مد نظرم بود
-
سلام. متاسفانه چندتا سنگ و آشغال داشت!!
متاسفانه یکم خورد شده بود
خردبود باتصویر فرق داشت توپلاستیک خریدگره زده بودند خردوخاکشیر بود
باهاش آش ترخینه درست کنید و از طعمش لذت ببرید.👌👌
خیلی خیلی بد بود. بوی خیلی بدی داشت. انشاله که سهوی بوده
عالی و خوش مزه و مقوی
سلام ترخینه هایی که بنده قبلا استفاده کرده بودم همراه با دوغ و سیزی معطر بود.ولی چیزی که من سفارش دادم و به دستم رسید فقط کندم پخته بود راضی نبودم از کیفیتش.🙏🙏
غرفه‌دار
ارسال رایگان به سراسر ایران با حداقل295٬000 تومان خرید از غرفه
40٬700
قفسه‌های این غرفه
لیست های شامل این محصول
جستجوهای مرتبط
سایر محصولات مشابه