سس کارامل فرمند  یکی از فراورده‌ های کارامل است که دسترسی به کارامل  مایع را برای ما فراهم می کند و می توان از آن به عنوان تزئین روی انواع کیک و شیرینی و بستنی استفاده کرد سس کارامل همچنین میتوان به عنوان چاشنی برای دسر، نوشیدنی یا تمامی میان‌وعده ها استفاده شود قابل توجه است که سس‌ها نسبت به سیروپ‌ها از قوام و غلظت بیشتری برخوردار هستند و برای حل شدن به دمای بالاتری نیاز دارند علاوه بر این استفاده آسان و راحت از این سس ها  یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های آن ها است سس کارامل فرمند 2 کیلویی