تمامی عرقیات در کارگاه بیشه به روش سنتی و با دیگ مسی انجام میشود . خواص انیسیون: کمک به کاهش علائم افسردگی تسکین دهنده برای قلب ضدعفونی کننده طبیعی پوست کمک به درمان اختلالات گوارشی تسکین درد دندان این گیاه منبع مهمی از مس، منگنز، پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن و ... می‌باشد و یکی از مهم‌ترین عناصری است که حاوی ویتامین B می‌باشد.