لیوان اسموتی و شربت‌خوری، یکی از کاربردی‌ترین و در عین حال جذاب‌ترین ظروف سرو نوشیدنی در خانه و کافی‌شاپ‌هاست. این نوع لیوان معمولاً طراحی کشیده یا کمی پهن دارد تا برای انواع نوشیدنی‌های خنک مثل اسموتی، شیک، آب‌میوه و شربت مناسب باشد. شفافیت شیشه یا جنس کریستالی آن باعث می‌شود رنگ و بافت نوشیدنی به‌خوبی دیده شود و سرو را زیباتر و اشتهابرانگیزتر کند. ظرفیت این لیوان‌ها معمولاً بیشتر از لیوان‌های معمولی است تا بتوان حجم مناسبی از نوشیدنی‌های یخی و میکس‌شده را در آن سرو کرد. بسیاری از مدل‌ها دارای دسته، لبه‌ی راحت برای نوشیدن، و گاهی جای نی یا درب هستند که استفاده روزمره را آسان‌تر و تمیزتر می‌کند. این لیوان‌ها برای مهمانی‌ها، دورهمی‌های خانوادگی، پذیرایی در کافه‌ها و حتی استفاده شخصی در رژیم‌های سالم (مثل مصرف اسموتی‌های میوه‌ای و سبزیجات) بسیار مناسب‌اند. مقاومت خوب در برابر شست‌وشو و امکان استفاده در ماشین ظرف‌شویی در بسیاری از مدل‌ها، باعث می‌شود نگهداری از آن‌ها ساده باشد. در مجموع، لیوان اسموتی و شربت‌خوری ترکیبی از زیبایی، کارایی و حس طراوت را به میز نوشیدنی شما اضافه می‌کند.