پرکاربردترین ادویه‌های طبیعیه که علاوه بر طعم تند و گرم، خواص درمانی زیادی داره. این دونه‌ها سرشار از ترکیبی به نام پایپرین هستن که به افزایش جذب مواد مغذی، به‌خصوص زردچوبه کمک می‌کنه و متابولیسم بدن رو بالا می‌بره. از فواید فلفل سیاه میشه به کمک به هضم غذا، کاهش نفخ، تقویت معده، کمک به سرماخوردگی و بهبود گردش خون اشاره کرد. موارد مصرف: آسیاب تازه روی انواع غذا، سوپ و خورش استفاده در دمنوش‌ها همراه با زنجبیل یا دارچین مناسب برای ترکیب ادویه‌های خانگی و ترشی‌ها ✔️ دانه درسته فلفل سیاه عطر و خاصیتش رو بهتر از پودر نگه می‌داره و موقع مصرف، تازه آسیاب میشه. طبعش گرم و خشکه و برای افرادی که مزاج سرد دارن انتخاب خیلی خوبیه.