شوید یا شبت خشک با برگ های ریز آماده برای استفاده در انواع غذا و یا کاربردی برای اضافه نمودن به سالاد و ماست. شوید طبعی گرم و خشک دارد که می توان از آن به عنوان سبزی معطر غذا استفاده نمود. دمنوش شوید خشک هم برای افزایش شیر مادران بسیار توصیه شده است.