عسل طبیعی زول عسل زول یا بوقناق یک عسل طبیعی با طبع گرم است که دارای خاصیت های داروئی فراوانی می‌باشد. عسل زول توسط زنبور عسل از تغذیه شهد گیاهی به نام زول تولید و تهیه می‌شود. مکان رویش این گیاه در مناطق سردسیر زاگرس مرکزی است و زمان برداشت این عسل در تیر ماه می‌باشد. عسل طبیعی زول سرشار از خواص داروئی است و یکی از بهترین عسل‌ها برای استفاده در وعده صبحانه محسوب می‌شود. عسل زول عطر و طعم بسیار مطبوعی دارد. رنگ، عطر و طعم عسل زول تا حد زیادی وابسته به منطقه‌ای است که زنبور در آن شهد می‌خورد. عسل زول با ساکارز زیر یک بدون حرارت مستقیم حرارت با اب گرم توسط مخازن دوجداره