چای سبز اولانگ چای اولونگ بسیار معطر و دارای طعم و بویی دل‌پذیر است که به دو صورت سرد و هم گرم قابل‌استفاده می‌باشد.این چای مزایای زیادی برای سلامتی دارد. چای اولانگ مفیدترین چای است و درواقع نوعی چای سبز نیمه تخمیر شده می‌باشد. چای اولانگ بهترین طعم را از بین تمام چای‌ها دارد و به دلیل تخمیر صورت گرفته دارای طعمی شبیه چای سیاه است اما از نظر ظاهری و خواص درمانی به چای سبز شباهت می‌باشد.آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز، سلول های پوست را در مقابل آسیب ها به ویژه رادیکال های آزاد، یکی از عوامل ایجاد سرطان و افتادگی و آسیب به پوست، محافظت می کند. به این ترتیب چای سبز مانع از بروز سرطان، افتادگی و چروک خوردن پوست به ویژه پوست صورت می شود. زمان لازم برای دم کشیدن 10 دقیقه حد الامکان به دلیل خاصیت چای در بوگیری از اطراف ،دور از ادویه جات و فضای آشپزخانه نگهداری شود.