ساخته شده از استیل درجه یک و دستگیره های خوش دست و زیبا. فرمول فولادی آلمان: X50CrMoV15 - آلیاژ مخصوص چاقوهای عالی تیغه ها با ظرافت و کیفیت بالا پرداخت شده اند دسته ی چاقو به صورت ارگونومیک خوش دست و زیبا با طراحی عالی . لبه ی تیغه ها از دو طرف تیز شده و کاملا تیز و کار آمد می‌باشد -مقاومت بالا در برابر لکه تیغه‌ی چاقوها به راحتی تیز میشوند این چاقوهای بسیار مقاوم و فوق العاده نچسب از جنس فولاد به درون هر ماده غذایی سر می خورد.  تیغه های بسیار تیز به صورت نچسب پوشانده شده اند و بنابراین غذای گیر کرده را با خود نمی کشند.