محصولات مشابه
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفه‌دارها
تسویه با غرفه‌دار فقط بعد از رضایت مشتریویژگیهای محصول
- وزن خالص:1000 گرم
- زمان ماندگاری:3 سال
- سایر توضیحات:زرشک پفکی پرچم دار زرشک های صادراتی می باشد، چراکه این نوع از زرشک یک دست بوده و به خاطر شرایط متفاوت فرآوری آن بسیار چشم نواز، با کیفیت و دارای رنگ جذاب تری نسبت به سایر انواع میباشد.علاوه بر فوایده بی نظیر زرشک از آن در تزیین و طعم دار کردن انواع غذاها استفاده می شود. زرشک که در گروه میوه‌ها قرار گرفته، انواع مختلفی دارد. دو گونه زرشک پلویی و زرشک آبی در ایران معروف است. زرشک پلویی دو نوع دانه اناری و زرشک قرمز پفکی دارد که از مرغوبترین انواع زرشک بی‌دانه هستند و در ایران و سایر نقاط جهان شناخته شده‌اند.زرشک پفکی قرمز به عنوان مرغوبترین نوع زرشک یاد می شود، چرا که به دلیل شرایط خاص فراوری طعم و رنگ بسیار دلنشین تری دارد و ظاهری یکدست و به نسبت دانه های درشت تر و سلامت تر دارد که این مسئله باعث جذب مشتری بیشتر برای خرید این نوع از زرشک میشود. زرشک آبگیری یا سیاه، نوعی زرشک آبی است که برای تهیه آب زرشک کاربرد دارد. ولی خواص درمانی و تغذیه‌ای یکسانی دارد و متخصصان طب ایرانی و نوین مصرف آن را توصیه کرده‌اند. همانطور که گفته شد زرشک پفکی به عنوان مرغوبترین نوع زرشک در ایران شناخته شده و مقادیر بسیاری از آن به کشور‌های دیگر صادر میشود. زرشک دانه اناری اغلب طعم و بویی شبیه خاک دارد، اما به دلیل کیفیت رنگی و مزه ملسی که دارد، برای تزئین غذا استفاده میشود. از دیدگاه طب ایرانی، زرشک طبع سرد و خشکی دارد یکی از بهترین ترکیبات موجود در زرشک ویتامین B. فراوان آن است که می‌تواند عوارض عصبی و حتی پرخاشگری را بهبود بخشد. مهم‌ترین خاصیت زرشک، ویتامین C. آن است که می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها بویژه بیماری‌های عفونی و سرماخوردگی بالا ببرد. نوع بی‌دانه زرشک پلویی که بیشتر در نواحی خراسان می‌روید، به عنوان یک میوه تقویت‌کننده کبد، قلب، معده و تصفیه‌کننده خون به صورت پخته همراه برنج به صورت زرشک پلو مصرف میشود. متخصصان طب ایرانی مصرف زرشک را به خانم‌هایی که دوره یائسگی آن‌ها نزدیک است و آن‌هایی که اختلالات رحمی دارند، توصیه کرده‌اند. براساس یافته‌های پژوهشی، زرشک آبی باعث فعال شدن کانال کلسیم در قلب شده و با تنظیم ریتم قلب به بهبود نارسایی قلبی کمک می‌کند. گزارش شده است، بربرین یکی از ترکیبات موجود در زرشک، کلسترول را با ساز و کاری متفاوت از ساز و کار دارو‌های استاتینی کاهش می‌دهد و چنانچه استاتین و عصاره زرشک با هم استفاده شوند، سطح کلسترول بهتر کنترل میشود.
- مناسب برای:انواع غذاها
- شیوه نگهداری:در جای خنک
درباره محصول
انواع مختلف زرشک در دنیا به دلیل فوائد بیشمار مانند استفاده دارویی، غذایی و تزئینی معروف هستند.برخی اثرات دیگر که برای بربرین ذکر شده عبارتند از: کاهنده قندخون، ...
تجربه‌های خریداران
برای این محصول هنوز تجربه ای ثبت نشده
غرفه‌دار
ارسال رایگان به سراسر ایران با حداقل300٬000 تومان خرید از غرفه
محصول توسط غرفه‌دار غیرفعال شده است.
لیست های شامل این محصول
سایر محصولات مشابه