قالب فلافل ویژگی‌های مثبت زیادی دارد. کار با این قالب بسیار آسان است و به کاربران این امکان را می‌دهد که فلافل، کتلت و کوکو را به راحتی تهیه کنند. جنس پلاستیکی آن نسبت به قالب‌های فلزی مزیت دارد و از نظر بهداشتی مناسب‌تر است. کسانی که از این محصول استفاده کرده‌اند، به کیفیت و اندازه مناسب آن اشاره کرده و راضی هستند.