🌿✨ معرفی ریحان سبز افغانی ریحان سبز افغانی یکی از عطرآگین‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع ریحان در آسیا است که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ کشاورزی و آشپزی افغانستان دارد. این رقم به دلیل عطر گرم، طعم کمی تند و شیرین، و تطبیق‌پذیری بالا در شرایط اقلیمی مختلف مورد توجه کشاورزان و آشپزها قرار گرفته است. در آشپزی، ریحان سبز افغانی نه‌تنها یک چاشنی معطر است، بلکه بخشی از هویت غذایی سنتی محسوب می‌شود. از سالاد و پلوهای معطر گرفته تا خوراک‌های گوشتی و دمنوش‌های سنتی، حضور آن باعث می‌شود غذا بویی گیرا و طعمی تازه داشته باشد 🍲🌿. این ریحان علاوه بر مزایای آشپزی، دارای خواص دارویی نیز است — از کمک به هضم غذا و تقویت سیستم ایمنی گرفته تا اثرات آرام‌بخش و ضدالتهابی. ...