اخبارفرهنگ و هنرسرگرمیخانوادهتناسب اندامدنیای مدسلامتآشپزخونهدین و مذهبفناوری خواص تربچه سلامت تغذیه تمام فواید و خواص تربچه سبزی خوردن + عوارض و طبع کد مطلب : 54525زمان مطالعه : 6 دقیقه “تربچه” یکی از صیفی جات کم چرب و بدون کلسترول با طبع گرم و خشک است که مصرف آن برای کاهش وزن، تقویت چشم و هضم غذا بسیار مناسب می باشد. آشنایی با خواص تربچه های قرمز رنگ سبزی خوردن تربچه، یکی از صیفی جات بدون چربی و کلسترول است. فیبر یکی از مهمترین مواد موجود در تربچه است. همچنین تربچه دارای ویتامین c, k, B6، نیاسین و فولات است. برگ های این گیاه 6 برابر بیشتر از ریشه آن داری ویتامین C است. این برگ ها برای درمان زردی مفید هستند. علاوه بر این تربچه حاوی کلسیم، پتاسیم، مس، اسید فولیک و آنتوسیانین (Anthocyanin) نوعی آنتی اکسیدان قوی است. مصرف مداوم تربچه، باعث حرکت آسان روده می شود، در نتیجه منجر به بهبود تدریجی اشتها می شود.