شوید پفکی نوعی شوید خشک است که به دلیل فرآیند تولید خاص، ظاهری پفکی و سبک دارد. این نوع شوید از دانه‌های شوید تهیه می‌شود که در دمای بالا و تحت فشار قرار می‌گیرند و به شکل پفکی درمی‌آیند.