پسته فندقی، که به آن پسته اوحدی نیز گفته می‌شود، یکی از انواع پرطرفدار پسته در ایران است. این پسته به دلیل شکل گرد و فندقی، طعم لذیذ و قیمت مناسب، بسیار محبوب است. پسته فندقی در مناطق مختلف ایران از جمله کرمان، خراسان و قزوین کشت می‌شود و بخش زیادی از نیاز کشور به پسته را تامین می‌کند.