برچسب: ترشی

وقتی کدبانوگری آسان می‌شود!

بعضی از ما زنان و مادران ترجیح‌مان این است که فقط یک یا دو مرحله آخر آشپزی را انجام دهیم و خلاص! آیا از راه‌حل‌های جدید و گره‌بازکن آن خبر دارید؟!

ده محصول بازار باسلام که هرجایی پیدا نمی‌کنید!

بازار باسلام پر است از شگفتی؛ با محصولاتی کم نظیر که حتی اسمشان را نشنیده‌اید! وقتش رسیده که شال و کلاه کنید و برای دیدن آن‌ها با ما قدم در غرفه‌ها بگذارید.

سرکه؛ یک تُرشِ پُر فایده!

قبول دارید ما ایرانی‌ها، سرکه‌خورهای قهاری هستیم؟! نشان به آن نشان که خیلی خیلی بعید است مدت طولانی بگذرد و یخچال و کابینت آشپزخانه‌مان روی ترشی را به خود نبیند!

یک شیشه ترشی و دیگر هیچ!

ترشی، آن هم از انواعش دوست دیرین و چاشنی اکثر غذاهای ایرانی در فصل سرد است و به نظر می‌رسد ترشی با سفره‌های ما بدجور گره خورده است و دیگر دنیای ترشی‌ها محدود به بادمجان و سیر و فلفل نیست!