برچسب: شیرینی خانگی

طرز تهیه شیرینی کاسترد خانگی عید نوروز به صورت مرحله به مرحله

کاسترد، ترکیبی از پودر نشاسته و رنگ‌ زرد خوراکی و مواد دیگری است که بیشتر برای تهیه‌ی دسر به کار می‌رود. از کاربردهای دیگر پودر کاسترد، استفاده در تهیه‌ی کیک و شیرینی است که هم بافت‌شان را تردتر می‌کند و هم رنگ زعفرانی به آن‌ها می‌دهد. شیرینی کاسترد خانگی با این‌که تنها دوقاشق ...

طرز تهیه شیرینی دادلی خانگی عید نوروز در مجله باسلام

شما هم از آن دسته افرادی هستید که عطر و طعم شیرینی خانگی را به شیرینی‌های بازاری ترجیح می‌دهید؟ پیش‌تر که صفحات مجازی پایشان به آشپزخانه‌ها باز نشده بود، تنوع شیرینی‌ها و غذاها نیز کمتر بود اما حالا که این فضای مجازی فرصت آشپزی مرحله به مرحله را در اختیار همه‌ی افراد، از ...

طرز تهیه شیرینی کوکی زعفرانی خانگی عید نوروز

کوکی‌ها، شیرینی‌های محبوب و پرطرفداری هستند که ظاهری شبیه بیسکوییت دارند اما بافتشان لطیف‌تر است. بیشتر ما، طعم خوب کوکی‌های خطه‌ی مازندران را تجربه کرده‌ایم؛ کوکی‌هایی که با طعم دارچین و مغزهایی چون گردو و کشمش، به عنوان یکی از سوغاتی‌های محبوب این خطه شناخته شده‌اند. اما طعم خوشایند کوکی، تنها به این ...

با طرز تهیه‌ی شیرینی ماکرون گردویی در باسلام آشنا شوید!

شیرینی ماکرون گردویی ، از دولایه تشکیل شده است که بافت این دو لایه باهم متفاوت است و طعم خوشمزه آن با ذائقه بیشتر ایرانی‌ها سازگار است. این شیرینی برخلاف نامش که یادآور شیرینی ماکرون فرانسوی است، طعم سنتی‌تری دارد و برای پذیرایی عید گزینه‌ی مناسبی است. بافت زیرین شیرینی شبیه کیک است ...

شیرینی آلمانی عید را خانگی امتحان کنید!

شیرینی آلمانی یا مشهدی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های عید است که به سادگی و با کمترین هزینه می‌توانید در خانه درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

کلوچه عطر زندگی می‌دهد

کلوچه، مغذی و پرکالری است، سلامت و ارزش غذایی‌اش به موادش بستگی دارد؛ گردوی نامرغوب اغلب سم آفلاتوکسین (زمینه‌ساز سرطان کبد) دارد. شما از کجا کلوچه می‌خرید؟

شیرینی برنجی زعفرانی؛ یار همیشگی سفره هفت سین!

شیرینی برنجی سال‌هاست که همنشین و زینت‌بخش سفره‌های هفت سین نوروزی است؛ تهیه خانگی این شیرینی خوشمزه و مقوی را که باب طبع کوچک و بزرگ است از دست ندهید.

پذیرایی بی‌نظیر نوروزی با اسلایس گردو و بادام!

شیرینی خانگی اسلایس گردو و بادام که با مواد سالم و مرغوب تهیه شود جایگزین خوشمزه‌تری نسبت به تنقلات است و برای کودکان و سالمندان هم مفیدتر و مناسب‌تر است.

پذیرایی متفاوت در نوروز با شیرینی‌های محلی

اگر دلتان می‌خواهد مهمان‌های نوروزی در خانه شما یک طعم متفاوت را تجربه کنند، در این یادداشت شیرینی‌های محلی چند شهر مختلف کشور را انتخاب کرده‌ام.