برچسب: نان سنتی

عطرِ نان‌های مادربزرگ‌هایم در هوا پیچیده!

فطیر یک نان سنتی و محلی است که با نان‌های دیگر خیلی فرق دارد. نان‌های دیگر را با غذا می‌خوردند ولی فطیر خودش یک غذا یا میان‌وعده سبک و خوشمزه و دلچسب است.

محصولات خرمایی باسلامی‌ها

از ۲۰ محصول خرمایی که در باسلام عرضه می شود کدامشان را می شناسید یا استفاده کرده اید: نان آرد هسته خرما، آرد جوانه هسته خرما، قهوه خرما، سرکه خَمری خرما، شیره خرما، قاووت خرما، کلوچه خرمایی، شوکو خرما و...

نان تیری بختیاری چطور پخته می‌شود؟ (+فیلم)

دقیقا همین روزهایی که مردم شهرها از کیفیت نان گله می‌کنند، در بعضی روستاها با گندم دیم و آب چشمه و آتش هیزم، نانی درست می‌کنند که به این راحتی‌ها بیات نمی‌شود. نان تیری استان کهکیلویه و بویراحمد یکی از آن نان‌هاست. درباره نان تیری بیشتر بدانید.