
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
مقدار:
50 گرم
مناسب برای:
مربا، کالباس، آبمیوه،...
سایر توضیحات:
معمولا پکتین HM را به دلیل قوامبخشی بیشتر آن، در کارخانهجات مرباسازی استفاده میکنند و از نمونهی LM این محصول برای مایعات شلتر و شفافتری مثل ژله استفاده میشود. همچنین پکتین ضعیف به دلیل تاثیر بیشتر در نگهداری کلسیم و حفظ قند نسبت به نمونه قوی، بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
جنس:
پکتین mh
ابعاد:
10در10
پکتین (Pectin) نوعی نشاسته است که برای اهداف غذایی و دارویی در سراسر جهان تولید میشود. این ماده میتواند فیبر مورد نیاز بدن را تامین نماید و از این نظر دارای اهمیت بسیار زیادی میباشد. پکتین باعث قوام و چسبندگی بیشتر در مواد غذایی و میوهها میشود. به عنوان مثال میوههایی مثل توت یا میوههای گندیده که به راحتی له شده یا تکه تکه میشوند، دارای غلظت پکتین کمی هستند و میوههایی سفت مثل سیب، دارای پکتین بیشتری میباشند. با اضافه کردن پکتین به خوراکیهایی مثل آبمیوه، باعث سفت شدن و یا ژلهای شدن آنها میشویم.
ممنونم از فروشنده
سفارشم سریع رسید . ممنون
عالی ممنونم
از دقت نظر و سرعت عملتون خیلیییی راضی بودم و به موقع به دستم رسید.خیلیییی راضی بودم.ممنون
خیلی زودتر از زمان اعلام شده تحویل دادن و این خیلی خوشحالمون کرد. از زحمتی که کشیدن ممنونیم.






