مواد غذایی
خانه و آشپزخانه

خرید انواع کنجد

تجربه خرید مشتریان راضی

1 سال پیش

از کنجد بسیار راضی هستم 👍 #تجربه_خرید

1 سال پیش

تشکر از محصول خوبتان #تجربه_خرید

2 سال پیش

خیلی خوب بود تمیز و یه دست و کاملا سفید #تجربه_خرید

مطالب اهالی بازار

مطالبی که اشخاصی مثل شما نوشته‌اند
19 ساعت پیش
20 ساعت پیش
5 نفر پسندیده‌اند
2 روز پیش
5 نفر پسندیده‌اند
2 روز پیش
2 روز پیش
8 نفر پسندیده‌اند
2 روز پیش
3 نفر پسندیده‌اند

نبض بازار کنجد

پراکندگی قیمت کنجدهای بازار بر اساس تعداد محصول (هزار تومان)

کنجد و خواص کنجد که تمامی ندارد

کنجد گیاهی مفید و معروف است که خواص شگفت انگیزش از همیشه تا هنوز موردتوجه بوده است. در حال حاضر، کشت کنجد در شمار قابل‌توجهی از کشورهای جهان صورت می‌گیرد. این دانه‌ی مغذی علاوه‌بر داشتن طعم مطبوع، سرشار از خواص طبی و درمانی است.

خواص کنجد در بدنسازی‌ را دست‌کم نگیرید

کنجد، ماده‌ای مغذی است که دانه‌ و روغنش، ارزش غذایی بسیار بالایی دارند که در عین انرژی‌زا بودن، منبعی غنی از ویتامین‌های B، C و E و انواع مواد معدنی مفید مثل مس، منیزیم، آهن، فسفر، روی، کلسیم و تیامین است. کنجد به‌دلیل بهره‌مندی از طیف متنوعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن، بر بسیاری از سازوکارهای بدن تاثیری مثبتی دارد و در تسکین التهابات، دفع سموم و پیشگیری از سرطان نیز موثر است.
علاوه‌بر قابلیت‌های پیشگیرانه، از خواص کنجد در بدنسازی نیز نباید غافل شد. دانه‌های چرب و مغذی کنجد در کنار تقویت ساختار استخوانی بدن، به تعادل وزن و تامین انرژی لازم برای فعالیت‌های ورزشی هم کمک می‌کند. علاوه‌براین چند آنتی‌اکسیدان مهمِ موردنیاز در ورزش بدن‌سازی را که سزامین یکی از مهم‌ترین‌شان است، تامین می‌کنند.

درباره خواص کنجد آسیاب شده بیشتر بدانید

احتمالاً نام ارده به‌عنوان یکی از مشتقات معروف کنجد برایتان آشناست که از آن بیشتر در وعده صبحانه استفاده می‌شود. ارده، در واقع شکلِ پوست‌کنده و آسیاب شده‌ی دانه‌های کنجد است. داشتن چربی و کالری زیاد، از خواص کنجد آسیاب شده است که می‌تواند بخش قابل‌توجهی از انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را تامین کند. البته ذکر این نکته ضروری است که مصرف افراطی ارده هم می‌تواند زمینه‌ی ابتلا به چاقی و دیابت را فراهم نماید.

تزئین با کنجد ، روشی برای جذاب‌تر کردن خوراکی‌ها

یکی از جلوه‌های جذاب خلاقیت در آشپزی، تزئین با کنجد است. دانه‌های ریز و خوش‌رنگ کنجد در تزئینات آشپزی خصوصاً در پخت حلواها حضوری پررنگ دارند و از این طریق، علاوه بر افزایش ارزش غذایی، به ایجاد ظاهری خوشایندتر کمک می‌کنند.