قهوه هم مانند سایر محصولات کشاورزی نیاز به شرایط نگه داری خاصی دارد ، در واقع قهوه بسیار حساس است و به شدت در برابر اکسیژن و نور واکنش نشان میدهد و از کیفیتش کم میشود از این رو ما نیاز به وسیله ای داریم تا کیفیت قهوه خود را حفظ کنیم و نگذاریم از کیفیت قهوه ما کاسته شود . بانکه قهوه چدنی و مات مانع رسیدن نور به قهوه میشود و همینطور با درب محکم از در تماس بودن قهوه با اکسیژن نیز جلوگیری میکند ، همچنین ظاهر زیبا و جذاب این محصول در کنار دستگاه قهوه ساز شما آشپزخانه ای زیبا برای شما میسازد . این بانکه تا حدود 400 گرم پودر قهوه ظرفیت دارد.