نیدل توزیع‌کننده قهوه گیتر (GATER WDT Tool) - 6 نیدل با دسته فلزی و جایگاه نیدل یدکی اگر به دنبال ابزاری حرفه‌ای برای بهبود کیفیت اسپرسوی خود هستید، نیدل توزیع‌کننده قهوه گیتر دقیقاً همان چیزی است که به آن نیاز دارید. این ابزار که با نام تخصصی WDT (مخفف Weiss Distribution Technique) نیز شناخته می‌شود، با کمک به توزیع یکنواخت پودر قهوه در داخل پورافیلتر، نقش مهمی در بهبود کیفیت عصاره‌گیری و طعم نهایی اسپرسو ایفا می‌کند. این محصول با برند GATER و طراحی شیک خود، ابزاری ضروری در کیت هر باریستای حرفه‌ای یا علاقه‌مند به قهوه در خانه محسوب می‌شود. ۶ نیدل استیل؛ توزیع دقیق و یکنواخت نیدل توزیع‌کننده قهوه گیتر مجهز به ۶ سوزن نازک از جنس استیل ضدزنگ است. این سوزن‌های ظریف به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که بتوانند به‌راحتی در میان پودر قهوه فرو رفته و توده‌ها و کلوخه‌های احتمالی ناشی از آسیاب کردن دانه‌های قهوه را از بین ببرند. پودر قهوه‌ای که آسیاب می‌شود، در بسیاری از موارد به دلیل الکتریسیته ساکن یا رطوبت، به هم می‌چسبد و کلوخه‌های کوچک تشکیل می‌دهد. این کلوخه‌ها در حین عصاره‌گیری باعث ایجاد مسیرهای ترجیحی برای عبور آب (پدیده‌ای که در اصطلاح تخصصی «چنلینگ» نامیده می‌شود) شده و کیفیت و طعم نهایی اسپرسو را کاهش می‌دهند. ...