✅انجیر یکی از میوه هایی است که فصل برداشت و استفاده ی آن بسیار محدود است و به همین دلیل این میوه را خشک می کنند تا ماندگاری بیشتری داشته و در بقیه ی فصول سال نیز قابل استفاده باشد. ✅این میوه ی خشک شده طعم شیرینی داشته و به هیمن دلیل می تواند یک گزینه ی عالی برای جایگزین کردن قندی باشد که همراه چای مصرف می شود و بهترین انتخاب برای بیماران دیابتی است تا طعم شیرینی را دوباره حس کنند اما باید توجه داشته باشند که در مصرف آن افراط نکنند. ✅از طرفی این میوه به دلیل املاح معدنی و ویتامین های فراوانش یکی از میان وعده هایی محسوب می شود که قابلیت این را دارد که در تمام رژیم های غذایی جای داده شود. ✅از جمله خواص این میوه می توان به افزایش تراکم استخوان، جلوگیری از ضعف عضلات، کاهش وزن، کاهش فشار خون و جلوگیری از سرطان سینه اشاره کرد. انجیر به دلیل مقدار فیبر بالایی که دارد سبب بهبود حرکات روده ای و جلوگیری از یبوست می شود و به طور کلی از ابتلا به سرطان روده نیز جلوگیری می کند. از دیگر خواص آن می توان به درمان کم خونی نیز اشاره کرد چراکه این میوه ی خشک سرشار از آهن بوده و با مصرف آن می توانید از ابتلا به کم خونی جلوگیری کنید