یکی از میوه های خشک پرطرفدار است که به صورت مخلوط با آجیل هم می‌توان مصرف کرد . مصرف آن صبح ، بعد از خواب ، سموم بدن را دفع میکند و به پوست شادابی و تازگی می دهد. مصرف آلو شابلون راه موثری برای جلوگیری از بی حالی و عدم تمرکز است . آلو شابلون به دلیل داشتن بتاکارتن برای چشم مفید و برای افرادی که گوشت مصرف نمی کنند جایگزین مناسبی است. طبیعت آلو سرد است و برای افراد گرم مزاج مناسب است . مصرف آلو شابلون در دوران بارداری باعث می شود که مادر و جنین دچار کم خونی نشوند.