این محصول عسل طبیعی برداشت امسال از مراتع کوهستانی منطقه خلخال است که به صورت مستقیم و بدون تغذیه مصنوعی زنبور عرضه می‌شود. ویژگی اصلی این عسل، ارائه آن به همراه موم است که نشان‌دهنده اصالت و فرآیند تولید طبیعی آن در کندو است. عسل با موم خلخال به دلیل کیفیت بالای شهد گل‌ها در مناطق کوهستانی، دارای عطر و بافت متمایز است. این محصول با کمترین میزان پردازش، تمام خواص طبیعی و ترکیبات مفید خود را حفظ کرده است. این عسل برای مصرف مداوم در وعده صبحانه یا به عنوان یک میان‌عده مقوی در کنار نوشیدنی‌های گرم مناسب است. بافت موم‌دار عسل تجربه مصرف متفاوتی را برای علاقه‌مندان به محصولات طبیعی فراهم می‌کند.