توت خشک حاوی مقادیر زیادی از انواع ویتامین k/ویتامین c/ویتامین b6/ویتامین e/ویتامین a/ \پتاسیم/منگنزو مس است همه این ویتامین ها و مواد معدنی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن/بهبود کم خونی/سلامت استخوان ها و در نهایت متعادل کردن میزان سدیم بدن میگردد.