خاکشیر اعلاء خاکشیر از گیاهان دارویی است که خواص بسیار دارد. بیشترین زمان مصرف خاکشیر در فصل تابستان برای جلوگیری از گرمازدگی و رفع عطش است. اما علاوه بر این از دیگر خواص خاکشیر می توان به رفع یبوست، رفع اسهال، کنترل فشار خون، دفع سنگ کلیه و مجاری ادراری، تفویت معده، کاهش آلرژی، رفع واریس و رفع بواسیر اشاره کرد. بهبود فیبروم با خاکشیر از دیگر خواص خاکشیر است. برای رفع فیبروم با خاکشیر کافی است ۳ قاشق خاکشیر را با ۳ قاشق ترنجبین و ۱ لیوان عرق رازیانه جوشانده ترکیب کرده و هر روز صبح ناشتا میل کنید و بعد از آن تا ۱-۲ ساعت چیزی نخورید. متخصصان معتقدند خواص خاکشیر برای افراد مبتلا به آرتروز و روماتیسم بسیار است. به دلیل طبع سرد و تر خاکشیر بهتر است این افراد خاکشیر را با عرق نعنا و عسل میل کنند. در کنار خواص خاکشیر برای معده ، مصرف آن برای افرادی که دچار زخم معده یا ورم معده هستند توصیه نمی شود. فواید خاکشیر برای کبد چرب کبد به طور طبیعی مزاج گرم و تر دارد لذا خوردن مواد غذایی با طبع سرد توانایی تحلیل و متابولیزه کردن چربی های توسط کبد را کاهش می دهد. بنابراین مصرف ترشی ها و خوراکی های سرد مانند ماست و خیار و کدو سبب سرد شدن کبد و در نتیجه به وجود آمدن کبد چرب می شوند. علاوه بر این مصرف بیش از حد چربی و کربوهیدرات، عرقیجات سرد، کاهش وزن ناگهانی و تغذیه نادرست می تواند از دیگر عوامل کبد چرب باشد. ...