برای درست کردن این مربا باید بهار نارنج را در آب بخیسانید و بعد چند دور در آب بجوشانید و آبکش کنید تا تلخی آن‌ها گرفته شود. در ادامه شکر و آب را ترکیب کنید و روی حرارت بگذارید. بعد از این که شکر در آب حل شد، صبر کنید تا خنک شود و سپس گلبرگ‌های بهار نارنج را اضافه کنید. حدود یک ساعت صبر کنید تا مربا آماده شود.