به طور کلی تمامی منابع غذایی لبنی دارای فواید بسیاری هستند که چنانچه در روز از آنها به میزان نیاز بدن هر فرد استفاده شود سیستم ایمنی بدن را بالا برده و تمام منابع مورد نیاز بدن را رفع می کند. کلسیم، پروتئین و ویتامین ها از مهمترین منابعی هستند که در شیر که منبع اصلی لبنیات به حساب میآید به راحتی یافت می شود. این شکلات سنتی یکی از همین منابع لبنی به حساب می آید که علاوه بر دارا بودن کلسیم،پروتئین و … چنانچه با شیره انگور ترکیب میشه و مزه شیرین داره و همچنین خاصیتی معجزه گر داره تقویت سیستم دفاعی بدن تقویت و مفید در رشد استخوانها خون ساز سرشار از آهن و کلسیم مفید برای افرادی که از خوردن مستقیم پروتئین منع شده اند.