وینر ابزاریست که ترجیحاً برای برای درست کردن گلهای شکری و شکل دادن به خمیر گامپیست استفاده میشود و اصولاً خمیر گامپیست به نرمی فوندانت نیست و سفت‌تر است. به طور کلی هدف استفاده از گام پیست ایجاد شکل‌های گوناگون برای تزئین کیک است. در صورتی که بخواهیم شکل گل درست کنیم یا کیک‌های با طرح یخ‌ها و قندیل‌های زمستانی درست کنیم باید از موادی استفاده کرد که ماندگاری کافی را داشته باشد. اگر میخواهید دستتان برای ایجاد گلبرگ‌های نازک و زیبا باز باشد و گلهای گوناگون را به نازک‌ترین شکل ممکن برای تزئین کیک استفاده کنید.حتما باید قالبهای خمیر گامپیست (وینر) را از سایت اینترنتی لوازم قنادی بهگز تهیه کنید. به طور کلی هدف استفاده از گام پیست ایجاد شکل‌های گوناگون برای تزئین کیک است. مشخصات فنی محصول: ** مشخصات ** ابعاد کالا: 70x55x10 میلی‌متر وزن: 100 گرم جنس: سیلیکون نحوه شست‌وشو: شست‌وشو با دست سایر توضیحات: محصول فوق شامل ست 12 عددی کاتر و قالب سیلیکونی خمیر فوندانت و گامپیست مناسب گلسازی و ساخت گلهای شکری وپلیمری میباشد