وینر ابزاریست که ترجیحا برای برای درست کردن گلهای شکری و شکل دادن به خمیر گامپیست استفاده میشودو اصولا خمیر گامپیست به نرمی فوندانت نیست و سفت‌تر و ماندگارتر است.به طور کلی هدف استفاده از گام پیست ایجاد شکل‌های گوناگون برای تزئین کیک است.در صورتی که بخواهیم شکل گل درست کنیم یا کیک‌های با طرح یخ‌ها و قندیل‌های زمستانی درست کنیم باید از موادی استفاده کرد که ماندگاری کافی را داشته باشد. برای این کار نمی‌توان از فوندانت استفاده کرد زیرا فاندانت نمی‌تواند به اندازه ای سفت شود که شکل مورد نظر ما را ایجاد کند.بنابرین کیفیت تزئینات ایجاد شده با گام پیست بالاتر است.اگر میخواهید دستتان برای ایجاد گلبرگ‌های نازک و زیبا باز باشدوگلهای گوناگون را به نازک‌ترین شکل ممکن برای تزئین کیک استفاده کنید.حتما باید قالبهای خمیر گامپیست(وینر) را تهیه کنید مشخصات فنی محصول: ** مشخصات ** ابعاد کالا: 90x30x10 میلی‌متر وزن: 38 گرم جنس: سیلیکون نحوه شست‌وشو: شست‌وشو با دست سایر توضیحات: محصول فوق شامل ست4عددی کاتر و قالب سیلیکونی خمیر فوندانت و گامپیست مناسب گلسازی و ساخت گلهای شکری وپلیمری میباشد