حسوم کفگیر آهنی است که برای طبخ غذا استفاده شده و آهن آن در درمان کم خونی مفید میباشد طریقه استفاده : کفگیر را هنگام جوشیدن آب خورش یا برنج یا آبجوش جهت چای و یا... بمدت 10 الی15 دقیقه در ظرف قرار داده سپس خارج نموده آبکشی نمایید و حتما کفگیر را با دستمال تمیز خشک کنید تا از زنگ زدگی آن جلوگیری شود. گذاشتن زیاد کفگیر در آب ممکن است باعث تغییر رنگ آب و غذا و سیاه نمودن آن شود. جنس : آهن / مناسب برای همه