تولید کشور هند برگهای زیبای خوراکی جهت تهیه انواع میکرو گرین وسالاد و حتی سرخ کردن برداشت به صورت BABY گرما دوست و مناسب کاشت در بهار و تابستان دارای بالاترین ارزش غذایی کلسیم سه برابر شیر!! معرفی شده توسط ناسا برای بهبود تغذیه فضانوردان سفناج ژاپنی قرمز گیاه آب و هوای گرم است و دوره رشد و گل دهی آن حدود 90 روز طول می کشد. اسفناج قرمز ژاپنی خاک با دمای زیر 15 درجه سانتی گراد را دوست ندارد . در مناطق با زمستان سرد، 4 تا 6 هفته قبل از آخرین سرما بذر اسفناج ژاپنی قرمز داخل خانه کاشته می شود. 3 تا 4 بذر اسفناج قرمز ژاپنی را در عمق 0/5 تا 1 سانتی متر در یک خاک مرطوب و سبک مخلوط با خاک برگ بکارید. روی گلدان را با یک پوشش پلاستیکی بپوشانید تا خاک مرطوب بماند و گلدان را در یک جای گرم قرار دهید. 10 تا 15 روز طول می کشد تا اسفناج قرمز ژاپنی جوانه بزند، بعد از جوانه زنی پوشش پلاستیکی را بردارید. از آب لوله کشی برای آب دهی به گلدان اسفناج قرمز ژاپنی استفاده کنید و به آرامی آن را به خاک اضافه کنید تا مرطوب بماند. زمانی که دانه های اسفناج ژاپنی قرمز جوانه زدند، گلدان را به یک پنجره آفتابی منتقل کنید. در غیر این صورت می توان از چراغ های فلورسنتی استفاده کرد. زمانی که گیاه مقداری رشد کرد چراغ را در فاصله 15 سانتی متری از گیاه قرار دهید. ...