جوش شیرین یا بی کربنات سدیم ترکیبی شیمایی با فرمول NaHCO3 است. در زمان های گذشته برای تهیه نان سنتی از این محصول استفاده می کردند و به همین دلیل  یک ترکیب شیمیایی شناخته شده در سراسر جهان محسوب می شود. این محصول یا بی کربنات سدیم نوعی نمک است.  به لحاظ ظاهری شکل جامد و رنگ سفیدی دارد و بی بو بوده که طعم آن تلخ است. زمانی که آن را درون آب حل می کنید، یون های سدیم و بی کربنات در آب حل می شود. اثرات فوق‌العاده جوش شیرین برای سلامتی بدن رفع سوزش معده در اثر رفلاکس این محصول یک مسکن در این مواقع است. کافی است مقداری از آن را با آب حل کرده و بنوشید. درمان آفت دهان در این مواقع می‌توان از این محصول برای تسکین دردها و درمان سریع‌تر آنها استفاده کرد. کافی است روزی یکبار دهان خود را با ترکیب جوش شیرین و آب بشوید. بهبود عملکرد ورزشی و افزایش انرژی این ماده باعث می‌شود تا فرد عملکرد بهتری را در طول زمان داشته و در نتیجه بتواند ورزش‌های هوازی که شدت بالاتری دارند را بهتر انجام دهد. در این محصول میزان pH بالا بوده و در نتیجه باعث می‌شود تا خستگی دیرتر اتفاق بیفتد.  تسکین خارش پوست در اثر گزش و سوختگی اگر دچار خارش در پوست خود در اثر گزش حشرات یا آفتاب سوختگی شدید، می‌توانید از این محصول برای تسکین آن استفاده کنید. ...