ماکارونی از آن دسته غذاهایی است که تقریباً همه افراد خصوصاً کودکان به آن علاقه زیادی دارند؛ استفاده از انواع ادویه در این غذا نه تنها می تواند طعم و مزه آن را تحت تأثیر قرار دهد، بلکه با توجه به خواص ادویه ها، می توانند آن را به یک وعده غذایی مفید تبدیل کنند. معمولاً استفاده از ادویه ها به سلیقه افراد بستگی دارد ولی برای از بین بردن بوی زهم گوشت چرخ شده گوسفندی به کار رفته در این غذا یا گوشت مرغ ریش شده آن می توانید از انواع ادویه هایی مانند پودر سیر، آویشن، پودر پیاز، فلفل، زردچوبه، هل، دارچین و غیره استفاده کنید. چنانچه مایل هستید ماکارونی را با سس گیاهی طبخ کنید، می توانید تغییراتی در ترکیب ادویه ها به وجود بیاورید. بهترین زمان استفاده از ادویه ها در ماکارونی، در اواخر تفت دادن گوشت، مرغ یا سبزیجات آن است زیرا تفت دادن باعث می شود رایحه خوش ادویه به مشام برسد.