با وجود کوچک بودن اندازه دانه های چیا این ماده حاوی میزان بالایی از فیبر و همچنین بسیار انرژی زا و مفید است و در عین حال میزان کالری کمی دارد به طوریکه پزشکان و متخصصان سلامت و تغذیه استفاده از آن را در رژیم های غذایی افرادی که به تناسب اندامشان اهمیت می‌دهند توصیه کرده اند. دانه چیا به دلیل داشتن فیبر انحلال‌ پذیر توانایی جذب میزان زیادی آب را دارد و می‌تواند باعث احساس سیری و کاهش اشتها شود. بر اساس تحقیقات انجام شده روی فیبرهای انحلال پذیر این فیبرها تا حد زیادی میتوانند به کاهش وزن کمک کنند. همچنین مصرف دانه چیا به ورزشکاران و بدنسازان و کسانی که به دنبال جذب بیشترین میزان فیبر و پروتئین و کمترین میزان کربوهیدرات در رژیم غذاییشان هستند توصیه می‌شود. دانه چیا آنتی اکسیدان زیادی دارد که از اکسیده شدن چربی های موجود در آن جلوگیری و به عنوان یک مکمل غذایی مفید برای سلامتی شناخته می‌شود. ...