پودر هسته خرما از نظر عطر و بو بسیار شبیه پودر قهوه است و چون عاری از کافئین است به قهوه بدون کافئین نیز معروف است. پودر هسته ی خرما منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان ها می‌باشد و همچنین منبع غنی از فیبر می‌باشد و به عنوان یک ضد عفونی کننده باکتری های مضر دستگاه گوارش را از بین می‌برد. پودر هسته خرما به دلیل خواص خرد کنندگی به ازبین بردن سنگ های کلیه و کیسه صفرا کمک می‌کند. همچنین پودر هسته خرما از انسداد سرخرگها و شریان های بدن جلوگیری می‌کند و برای بیماران قلبی و عروقی مفید می‌باشد. هسته ی خرما طعمی شبیه به قهوه دارد با این تفاوت که همانند قهوه دارای کافئین نیست اما با این حال مشابه قهوه انرژی زیادی را به بدن می‌رساند. همین مزیت ویژه قهوه هسته ی خرما موجب شده است تا افرادی که به کافئین حساسیت دارند یا مصرف کافئین در این افراد موجب افزایش ضربان قلب می‌گردد بتوانند از هسته های ارزشمند خرما به عنوان بهترین جایگزین قهوه استفاده نمایند. بر خلاف این که قهوه دارای کافئین است، هسته خرما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و شما می‌توانید بدون هیچ نگرانی از آن استفاده نمایید. برخی نیز این پودر را به آب گرم اضافه می‌نمایند و به عنوان دمنوش آن را میل می‌کنند. ...