چای ارل گری توینینگز برای اولین بار به عنوان یک چای اعلاء و خوش عطر جهت مصرف خانواده اشرافی تولید شد و بعد از مدتی به صورت عمومی در بازار عرضه شد. این چای ترکیبی است از بهترین انواع چای که با عصاره برگاموت معطر شده است. برگاموت یکی از انواع خوش طعم و کمیاب مرکبات است که توسط شرکت توینینگز به این چای اضافه می گردد و چایی نشاط بخش را با عطری منحصر به فرد و طعمی دلپذیر به ارمغان می‌آورد.