سیب هایی با گوشت قرمز داخل (و همچنین بیرون) در بعضی از مناطق آسیای میانه به طور طبیعی رشد می کنند . این سیب ها دارای طعم ترش و شیرین میباشند در صورت رسیدن به صورت کامل شیرین میشوند . تحمل سرما را به خوبی دارند . مناسب مناطق سردسیر و معتدل میباشند.