قالب دونات گالوانیزه یک قالب فلزی است که برای پخت دونات استفاده می‌شود. این قالب‌ها معمولاً از ورق فولادی گالوانیزه ساخته می‌شوند، یعنی با یک لایه رویی از روی، یا فلز دیگری، پوشانده شده‌اند. این پوشش به عنوان یک محافظت در برابر زنگ زدگی و خوردگی عمل می‌کند و عمر قالب را افزایش می‌دهد.