این انجیر دارای طعم و مزه ملس می باشد و کاملا ارگانیک است بدون هیچگونه کود و سم شیمیایی و محصول کوه های زاگرس می باشد و بافت نرمی دارد مناسب جهت تغذیه کودکان در مدرسه و میهمانی های این محصول معروف به انجیر سیاه یاقرمز برای سرماخوردگی یاکم خونی بسیار مفید هست